Переведенные на русский книги про еду, стресс, психику и мозг

Доктор Марк Хайман и эксперты, которым он доверяет

 

Дэвид Перлматтер:

Еда и мозг

Здоровый мозг

 

Рафаэль Келлман:

Сытый мозг — счастливый мозг

 

Марк Хайман

Пастор, который помог прихожанам избавиться от 125 тонн веса

 

Дэйв Эспри

Биохакинг мозга

 

Педрам Шоджай

Городской монах

Искусство останавливать время

Внутренняя алхимия

 

Рик Хансон

Мозг Будды

 

Норман Дойдж

Мозг, исцеляющий себя

Пластичность мозга 

ТАК ЧТО ЖЕ МНЕ ТЕПЕРЬ ЕСТЬ?

ТАК ЧТО ЖЕ МНЕ ТЕПЕРЬ ЕСТЬ?

обзор книги доктора Марка Хаймана «Food: What the Heck Should I Eat?»

Сейчас, пытаясь ответить на вопрос “Так что же мне теперь есть”, любой умеющий читать человек может найти информацию про самые разные “диеты” и “нутрициологические протоколы”: веганство, палео-диета, вегетарианство, аутоиммунный протокол, сыроедение, кетогенная диета, средиземноморская диета, рацион с высоким содержанием жиров, рацион с низким содержанием жиров, и т.п. Если они все такие разные и их так много, кто же прав?

Здравый смысл подсказывает, что есть имеет смысл настоящую, свежую, не переполненную химикатами еду, в идеале местную. Что же мешает нам быть в контакте со здравым смыслом? Кто и что создает у нас в головах путаницу?

Читать «ТАК ЧТО ЖЕ МНЕ ТЕПЕРЬ ЕСТЬ?» далее

Опросник общего уровня воспаления

(статистики и норм на русскоязычной выборке пока нет)

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1yU_015P-60AB_oV5r23pU6tcLwOiHUdjC_wCf_IiR0c/edit#gid=0

Так ли страшен глютен, как его малюют?

В книге Эми Майерс “Аутоиммунные заболевания: выход есть!” довольно много материала посвящено работе иммунной системы и влиянию глютена на проницаемость эпителия тонкого кишечника. Так как книга написана в “продающем” стиле (“давайте я вас, дорогие читатели, запугаю, сказав, что у вас большие проблемы, а потом предложу вам свое спасительное решение”), материал, изложенный там, вызвал у меня здоровый скепсис и я полезла в Пабмед перепроверять. Сейчас расскажу, что успела перепроверить. (Пока что все, что успела перепроверить из книги Майерс, соответствует современным научным данным.)

Читать «Так ли страшен глютен, как его малюют?» далее